（湖北日报记者匡柏学 通讯员杨银凯）日前，随着最后一只60吨橘醋发酵罐吊装完成，标志着湖北土老憨生态农业集团新增50个橘醋发酵罐全部安装到位，新增3000吨橘醋发酵产能。

土老憨是全国最大橘醋原浆供应商，科技园目前已有橘醋存储罐560个，每一罐橘醋原浆价值720万左右，总价值近40亿元。这批橘醋发酵罐每个造价15万元，体积庞大，可容纳60吨橘醋原浆。园区规划建设储存醋罐3000个，每年将新增100--200个橘醋储存罐，满产后可储橘醋15万吨以上。

据悉，土老憨原浆橘醋采用现代发酵工艺，5斤橘子酿1斤醋，满产15万吨橘醋原浆可消化宜昌蜜橘75万吨，不仅能满足日益增长的国内市场需求，还率先出口海外市场，先后在美国、加拿大、澳大利亚等国家和地区上市。宜昌是中国三大柑橘产地之一，每年柑橘产量超过400万吨，占全国十分之一强。作为湖北柑橘产业链链主企业，土老憨率先开辟橘醋产业新赛道，推动柑橘产业向精深加工发展，提高柑橘附加值，为宜昌柑橘产业发展做出应有的贡献。