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北京市通州区万盛北里社区举办邻里节-寿司制作活动

更新时间:2023-07-15 21:46:23点击:

为进一步丰富社区青少年的暑期生活,鼓励社区青少年积极参与社区活动,提高其独立自主能力,7月12日,北京市通州区万盛北里社区居委会携手北京耀晨心理健康促进中心,开展社区邻里节青少年“自己动手 丰衣足食”我的拿手菜-寿司制作活动,让青少年亲身体验美食制作乐趣的同时培养他们的动手能力和团队合作能力。

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活动伊始,耀晨社工带领社区青少年,参与“不倒森林”“捉蜜蜂”等热身环节,为今天的活动做准备;接下来通过开展“你画我猜”“姓名接龙”游戏环节,让参与活动的青少年相互熟络起来。

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活动中,在耀晨社工的带领下与青少年一起认识制作寿司的材料,包括卷帘、腌萝卜、肉松等材料,把米饭均匀地平铺在紫菜上,将寿司原材料创意摆放等步骤;过程中青少年们相互沟通“你看看,我的寿司做的漂亮嘛,你的寿司里面卷的,有别的嘛”,通过寿司制作的环节中,加深了社区青少年之间相互的了解。

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通过本次活动,发挥青少年自己的想象力,做出自己心目中的美味,同时丰富了社区邻里的文化生活,为社区青少年搭建沟通平台,引导更多青少年积极参与社区建设,营造共建美好家园的浓厚氛围。(记者 常魁星 通讯员 谭政)




责编:秦铭